Cook & Baker Kokkekniv L 20 cm – Sort

Til perfekte udskæringer, lynhakning af urter og alt det andet – kokkekniven fra Cook & Baker er uundværlig i det ethvert køkken. Fuldend samlingen med resten af Cook & Bakers knivserie – du finder både urteknive, santoku og brødknive.Hårdhed på knive – HRCKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. Køkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.Cook & Baker – Din daglige køkkenpartnerHos Cook & Baker mødes design og funktionalitet. Med ergonomiske greb, varmeisolerende materialer og et enkelt design skaber Cook & Baker produkter, der både ser godt ud og føles rigtige i hånden.Gennemtænkt kvalitet til en pris, alle kan være med på. Fra det lille rivejern til den solide stegepande er alle produkter nøje udvalgt.Med Cook & Baker får du et bredt udvalg af køkkengrej såsom gryder, bageartikler, termokander og praktiske køkkenredskaber som knive, sakse, bradepander og meget mere. Alt er designet til at være let at bruge, nemt at rengøre og en fornøjelse at have i køkkenet.

Produktdatablad